Muyummy

Sergio García

Sergio tenía otro trabajo, que decidió dejar para apuntarse a la escuela de cocina para perseguir su sueño. Tras formarse decidió marcharse a Londres para encontrar una oportunidad en la capital británica. Allí trabajó en Mash Steak, Ceviche y finalmente en Hispania, de Marcos Morán.

La aventura londinense acabó para trabajar en BiBo Madrid de Dani García. Ahora está detrás de Muyummy, un restaurante en Coslada que tiene el objetivo de acercar la cocina de los 5 continentes a todo el mundo con platos que evocan sensaciones y recogen la esencia de lo mejor de preparaciones internacionales.

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